Les vendanges 2006

Même si la pluie de septembre nous a avancé la date de la récolte au 21 septembre, nos raisins sont rentrés sains et mûrs dans le chai. La récolte des Merlot s'est étalée sur deux semaines, et nous avons fini de ramasser les Cabernet Sauvignon le 2 octobre.

Aujourd'hui, les fermentations alcooliques se terminent, et l'on peut déjà dire que notre millésime 2006 sera prometteur.